「メール・エ・コキアージュ2005:ジュリアン・メイエー」
今年は何回も出合いがある“シュール君”、相変わらず美味しいです。夜になると秋の気配が感じられる今日この頃・・・それで今回はいつもより少し温度は高めで飲み始めました。冷やして飲んだ時より一層美味しく感じ、また大・満・足でした。ネットでは早くもコキアージュの2006年が売り出されていますので、次回は2006年をコキアージュ(貝)にあわせて飲んでみましょうっと。北海道噴火湾産の帆立とならより美味しいはず!2006年もいつもと同じく2000円を切る値段で・・・・素晴らしい旨安ワインですね。
「フレッシュトマト、タプナード、バジルのフェットチーネ」
本当にタプナードは万能選手です。いつものパスタもより美味しく仕上がります。
「ルッコラ、オクラ、パンチェッタのサラダ」
紫色のオクラを初めて発見しましたので早速購入。もちろん茹で上がりも紫です。野菜の色はどれも美しいと思うのですが、中でも紫色の野菜には心惹かれます。
今日のデセール。美味しい葡萄を頂きました。ごちそうさまです。
あんなTokyo、こんなTokyo。 phyto bar
(山形土産の可愛いお菓子)